WALK3000

千年以上も前に製法が確立し、地方ごとに特色が色濃く受け継がれている日本酒。高度な製造技法を持つ様々な酒蔵と地域で生きる人々を通し、「酒文化」の魅力を伝える。

エピソード

放送時間

  • 2019/03/16(土) 20:50
  • 2019/03/17(日) 06:50

WALK3000 -Okinawan Artist #04-

世界の中でも独自の歴史背景を持つ「沖縄」。この地で生き、オリジナルの作品と世界観を創造するアーティストを追いかける。今回取材したのは琉球王朝時代から紅型宗家として染物業に従事し、その伝統と技術を受け継いでいる城間栄市。紅型を通してこの小さい島の染め物の伝統工芸の素晴らしさを感じてほしい。

放送時間

  • 2019/03/16(土) 20:50
  • 2019/03/17(日) 06:50

放送時間

  • 2019/02/09(土) 20:50
  • 2019/02/10(日) 06:50

WALK3000 -SAKE Japan’s national liquor #01

1000年以上も前にその製法が確立し、各地方ごとにその特色が色濃く受け継がれている日本酒。世界に誇れる高度な製造技法を持つ大小様々な酒蔵とその地域で「今」を生きる人々を通し、決して懐古的ではない「酒文化」の魅力を伝えます。今回の取材先は300年の歴史を誇る青木酒造。雪深い雄大な自然の中で「和合」を大切にした酒造り、杜氏と蔵人達の真摯な姿勢を感じてほしい。

放送時間

  • 2019/02/09(土) 20:50
  • 2019/02/10(日) 06:50

放送時間

  • 2019/03/23(土) 20:50
  • 2019/03/24(日) 06:50

WALK3000 -SAKE Japan’s national liquor #08-

千年以上も前に製法が確立し、地方ごとに特色が色濃く受け継がれている日本酒。高度な製造技法を持つ様々な酒蔵と地域で生きる人々を通し、「酒文化」の魅力を伝える。今回取材したの酒蔵ではなく、横須賀で120年の歴史を誇る酒屋「ヒトモト」。代表取締役・仲山 純氏と、営業課長・仲山 慶氏のインタビューを通し、酒に対する熱い思いと、ディストリビューターとしての美学を感じて欲しい。

放送時間

  • 2019/03/23(土) 20:50
  • 2019/03/24(日) 06:50

放送時間

  • 2019/03/30(土) 20:50
  • 2019/03/31(日) 06:50

WALK3000 -SAKE Japan’s national liquor #09-

千年以上も前に製法が確立し、地方ごとに特色が色濃く受け継がれている日本酒。高度な製造技法を持つ様々な酒蔵と地域で生きる人々を通し、「酒文化」の魅力を伝える。今回取材したのは天領酒造。飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米『ひだほまれ』と、太古の昔から脈々と流れる飛騨山脈からの地下水を杜氏が魂を込めて醸している。真摯な酒造りの想いを感じて欲しい。

放送時間

  • 2019/03/30(土) 20:50
  • 2019/03/31(日) 06:50

放送時間

  • 2019/03/09(土) 20:50
  • 2019/03/10(日) 06:50

WALK3000 -Sento painter #01-

江戸時代に日常的に庶民が利用する「湯屋」施設として誕生した銭湯は、1960年代半ば以降各家庭への内風呂の普及が進み、減少の一途を辿っている。浴場の壁に富士山などのペンキ絵を描く「銭湯絵師」に関しては現在、3人しかいない。その中でも丸山清人氏は現役最年長であり、今までに描いた作品数は10,000枚を超える。丸山氏へのインタビューを通して銭湯文化のこれからを伝えます。

放送時間

  • 2019/03/09(土) 20:50
  • 2019/03/10(日) 06:50

放送時間

  • 2019/02/16(土) 20:50
  • 2019/02/17(日) 06:50

WALK3000 -TOKYO VINYL #01

かつて東京は世界で1番レコードがある街として知られていた。エリアごとに特色が違う店舗を巡り、東京のレコードカルチャーの今に迫る。中目黒に店を構える「waltz」はレコード、カセットテープ、雑誌を中心とした古書がすっきりとした空間に丁寧に並べられており、特にカセットテープは東京屈指のラインナップを誇る。店主角田太郎氏のインタビューを通し、「アナログ文化」の魅力をお届けする。

放送時間

  • 2019/02/16(土) 20:50
  • 2019/02/17(日) 06:50

放送時間

  • 2019/02/23(土) 20:50
  • 2019/02/24(日) 06:50

WALK3000 -TOKYO VINYL #02

かつて東京は世界で1番レコードがある街として知られていた。エリアごとに特色が違う店舗を巡り、東京のレコードカルチャーの今に迫る。今回は宇田川町に居を構える「FACE RECORDS」。SOUL,JAZZ,FUNKを中心としたブラックミュージック、そして近年ブームの和物レコードも多く取り扱っており、宇田川町でも大きな存在感を放っている。DJやセレクターが足繁く通う、その魅力をお届けする。

放送時間

  • 2019/02/23(土) 20:50
  • 2019/02/24(日) 06:50

放送時間

  • 2019/03/02(土) 20:50
  • 2019/03/03(日) 06:50

WALK3000 -TOKYO VINYL #13-

かつて東京は世界で1番レコードがある街として知られていた。各エリアごとに特色が違う様々なレコード屋やMUSIC BARを巡りインタビューを行うことで、東京のレコードカルチャーの今を浮き彫りにしていきます。

放送時間

  • 2019/03/02(土) 20:50
  • 2019/03/03(日) 06:50

放送時間

  • 2019/02/02(土) 20:50
  • 2019/02/03(日) 06:50

WALK3000 -Tokyo clothes – vol.03

今回紹介するのは東日本橋にあるRocky Mountain Featherbed. 最近注目が集まっている東日本橋という街と、同店、洋服に対する思いをオーナーの寺本欣児氏にインタビューしました。

放送時間

  • 2019/02/02(土) 20:50
  • 2019/02/03(日) 06:50

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