ザ・フード〜アメリカやみつきスナック

ザ・フード〜アメリカやみつきスナック #11 30億個のハンバーガー

『#11 30億個のハンバーガー』 年間30億個もハンバーガーを販売する世界最大級のファストフード・チェーン、マクドナルド。小さな家族経営店から始まり、ライバル企業とのバーガー戦争など様々な困難に直面しながら常に進化を続け、やがてアメリカの代名詞的存在となる。マクドナルドの知られざる歴史に迫る。

ザ・フード〜アメリカやみつきスナック #12 世界一のポテトチップス

『#12 世界一のポテトチップス』 世界初のポテトチップス大量生産に同時期に挑んだライバルの菓子企業、フリト社とレー社は、互いに国内のスナック業界の覇権を狙う。しかし2社は競争を乗り越え1961年に合併、市場を席巻する大企業・フリトレーとなり、「ドリトス」や「レイズ」などの世界的ヒット商品でスナック業界を変えていく。